Søk i bloggen

Makroner

I dag lager jeg makroner, som har vært påtenkt og handla inn til i mange uker nå 
(før eksamens start). 
Og først nå har jeg tatt meg tid. Oppskriften fant jeg hos Stina Ballerina, men min er nok blitt litt annerledes. Siden jeg mangler noen vesentlige ting her på studentkjøkkenet vårt i kollektiv.
Det fine er at da har jeg finni ut ennå mer vi kan ønske oss i bryllupsgave.
(Ønskelista ligger forresten ute nå, sjekk bryllupsbloggen :).

Utfordring nr 1: 
Oppskriften refererer bare til gr... og vi har ikke vekt. så jeg har på en eller annen måte googla og gjetta meg fram til hvor mye som skulle være av hva. Litt på slump med andre ord.

Utfordring nr 2: 
Vi har ikke sikt... Å sikte ca 3 dl melis med tesil tar tid.

Utfordring nr 3: 
Eggehvite... Jeg er ikke mester på å skille plommen fra egget, og uten noe hjelpemiddel, så blei det litt plomme i hviten. Jaja.

Utfordring nr 4: 
Jeg har aldri smakt makroner før, så om de smaker som de skal er jeg ikke helt sikker på.

Men nå skal makronene snart i ovnen så vi får se hvordan det går. 
Håper de blir like fine som dissa.





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Jeg synes det er veldig koslig å høre fra deg som leser, enten det er stort eller smått. :)